今日食堂--油悶筍

剛剛在電視上看到的，記下來，改天做做看。

材料：綠竹筍 *5
沙拉油 *1匙
麻油 *1
糖 *1
醬油 *1

步驟：
1. 筍子不要去殼，放到鍋中直接煮，煮時在水中加點米，會讓筍子比較甜。
2. 煮好的筍子拿出來去殼，切片。(隨便切就好了，反正就是一條一條的)
3. 在鍋中加入沙拉油，麻油，熱一下就把筍子加下去。
4. 炒一炒，拌一拌，就再加點糖，醬油，再炒一炒。
5. 加點水，就準備悶啦。
6. 悶到汁被收的差不多乾了，就OK啦。

看起來很簡單吧，改天我炒來吃吃看好不好吃再來報告。